Schneider Schokoladen Form - Trüffel, 275 x 175 x 24 mm - Doppelform

Schneider Schokoladen Form - Trüffel, 275 x 175 x 24 mm - Doppelform – Profi-Qualität vom Fachhersteller Schneider für Chocolatiers, Pâtisserie und Konditorei.

Eigenschaften

• Material: Polycarbonat (Kunststoff)
• Sehr robust und stoßfest. Das Gewicht wurde auf der Grundlage von Vollmilch-Schokolade bestimmt und kann je nach Schokoladensorte, der Füllung sowie der Gießtechnik, Abweichungen verzeichnen.
• Rahmengröße: 275 x 175 x 24 mm
• Stückzahl: 5 x 8
• Abmessungen einzelne Form: 27 x 27 x 13 mm
• Stk./g: 2 x 6
• Artikelnummer mit der Bezeichnung „DF“ = Doppelform. Es wird empfohlen, 2 Formen für die Pralinenherstellung zu verwenden. Jede DF hat Zentrierlöcher, damit die Formen zusammen passen.
• Es müssen pro DF mindestens 2 Verbindungsstifte benutzt werden. Von dem Verbindungsstift gibt es nur eine Größe (# 429999). Für jede DF können individuell zwischen 2– 4 Klammern verwendet werden, damit die Formen geschlossen zusammenhalten. Bei den Klammern hängt die Größe von der Rahmenhöhe der Schokoladenform ab.

Technische Daten